Manfaat bawang putih yang harus kamu tahu

Bawang putih merupakan salah satu bumbu masakan yang tidak boleh ditinggalkan, pasalnya bumbu yang satu ini memiliki rasa sedap. Namun tahukah anda bahwa selain sebagai bumbu masakan bawang putih juga dapat digunakan untuk masalah kesehatan. Akan tetapi memanfaatkan bawang putih untuk masalah kesehatan harus secara mentah, karena apabila sudah digoreng kandungan nutrisi yang ada pada bawang putih tersebut akan hilang.

Dan langsung saja berikut beberapa manfaat bawah putih untuk kesehatan apabila dikonsumsi secara mentah:

manfaat bawang putih

 

1. Meminimalisir terjangkit kanker

Seperti manfaat tanaman Angelica, ternyata bawang putih juga mempunyai manfaat yang sama yaitu untuk mencegah atau meminimalisir kanker. Tahukan anda bahwa bawang putih yang masih mentah mengandung senyawa sulfur bioaktif, senyawa inilah yang bermanfaat untuk mencegah timbulnya kanker dalam tubuh. Sulfur bioaktif merupakan suatu senyawa yang dapat memperbaiki sel tubuh yang tidak benerja/rusak, serta melindungi tubuh kita dari zat karsinogen, dan dapat menangkal penyebaran sel kanker.

2. Mencegah tekanan darah tinggi

Kandungan yang ada pada bawang putih mentah salah satunya adalah polisulfida, damana kandungan ini dapat menetralkan tekanan darah tinggi pada penderita hipertensi. Penelitian juga menyebutkan bahwa mengkonsumsi bawang putih mentah seminggu tiga kali dalam tiga bulan dapat menurunkan tekanan darah tinggi kurang lebih hingga 10 mmgh.

3. Menurunkan kolesterol

Penelitian menyebutkan bahwa mengkonsumsi bawang putih mentah 10 gram setiap hari dan selama kurang lebih dua bulan terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu mengkonsumsi bawang putih mentah dalam takaran yang sama seperti diatas juga terbukti dapat meningkatkan kadar kolestrol baik dalam tubuh.

4. Mencegah penyakit jantung

Seperti yang disampaikan The Journal of Nutrition, Dalam penelitiannya menyebutkan bahwa mengkonsumsi bawang putih mentah dapat mengurangi plak yang menumpuk pada arteri koroner, arteri koroner adalah pembuluh darah yang memompa darah ke jantung dalam tubuh.

Selain keempat manfaat diatas ternyata bawang putih juga bermanfaat untuk meredakan sakit gigi lho, cara memanfaatkanya tidak untuk dikonsumsi, meliankan hanya dengan memasukkan bawang putih yang sudah dilembutkan kedalam gigi yang berlubang. Setelah itu tunggu hingga beberapa menit atau biarkan sampai rasa sakit pada gigi berkurang baru diambil bawang putihnya.

Memanfaatkan bawang putih untuk masalah kesehatan dengan cara dikonsumsi seperti diatas tadi harus kita lakukan secara rutin namun jangan berlebihan, setidaknya seminggu 2 kali atau 3 kali saja. Cukup sekian semoga bisa bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *